沉香老頂 沉香包頭、水盤頭都有什么區別?

    作者:沉香 日期:2020-04-30 點擊:379
      很多客戶經常在問我說朋友圈發的沉香包頭是什么?頂蓋又是什么?沉香中的包頭、頂蓋和水盤頭很像,都是結香與沉香樹的表面,像一層外殼一樣包裹著樹體。不過,既然都是殼狀的,卻是有著不同的名字,這其中還是有些差別的。


    沉香老頂 沉香包頭、水盤頭都有什么區別?

    沉香頂蓋

    圖示: 沉香老頂蓋料


       沉香頂蓋和包頭都是樹枝折斷后在斷面結成的沉香,但是兩者的香質卻有著不同。


      沉香老頂蓋的結香時間相對較短。在人們容易發現的沉香樹上,當枝杈折斷后的一段時間里結出沉香,表面被汁液覆蓋,經過人工處理掉表層雜物,就露出包裹住斷面的一層薄薄的香片,這就是頂蓋,把頂蓋割取后,過幾年還會繼續結香。沉香頂蓋的味道多香甜清新,但香味的持續時間較短。


      在海南島有一個黎山,如果遇到暴風雨的天氣,樹木就容易被砍斷,風一大就容易被吹斷,而且常年被陽光照射著,雨水也打濕了沉香,經常會有汁液不斷往上涌,凝結成了沉香,因為暴露在外面,所以很容易被人發現,需要人工處理掉表皮的雜物,汁液所覆蓋的一層次的薄片就是頂蓋,而且用刀片去割,過幾年還能繼續形成薄片。


     老頂蓋的香,味道格外清新,香甜涼意,但是大多數是不沉水的,得制成粉末做成香篆,這就是上乘的香料。


      沉香水盤頭則是沉香樹樹干倒伏后,斷面結香而得。沉香樹倒伏,也有意味著生命的終結,可以說水盤頭是借助沉香僅剩的一點生命力所形成的沉香,也算是最后的挽歌了。水盤頭是在極端條件下成香,有著根部所有的營養供給,但畢竟結香時間短,品質比不上能沉水的包頭,卻要比頂蓋好上許多。而且,整棵樹的斷面結香,體積大而完整,除了品香之外,作為擺設也極具賞玩價值。

    沉香水盤頭

    圖示:年份老久的沉香水盤頭


      有經書中也有記載:包頭的形狀就像是蓬萊山,所以叫做“蓬萊香”。沉香包頭和頂蓋的形成是一樣的,只不過包頭多在深山老林,人不容易見到,因此有著更長的結香時間,所以不僅外形上要厚上許多,香氣的韻味更加芳醇,留香時間也更持久綿長。包頭會有沉水的品質,而頂蓋則不沉水,且因為結香時間短,可算是“速香”了。


       包頭一般是形成于深山老林的,見到的人很少,結香的時間也很長,而且,在形成了折斷面以后,經過上百年的時間就能夠愈合,周圍的樹木也會把它包圍起來,形成一個包裹,而且我聽一個香友說:他有一次進入到了深山老林,撿到了一個包頭,結香時間長,油脂異常豐富,而且入水即沉,頭香也能持續很長時間,甜甜的涼涼的十分滿足,綿遠悠長。

    沉香包頭

    圖示:沉香包頭


      沉香樹全身皆可結香,成香品質的好壞,結香部位可做參考,營養豐富的地方自然香質好,但最重要的還是結香時間,即便最好的部位,短短的幾年也不會成就高品質的沉香。


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